Польза сердцу: Диетолог о правильном питании

Заведующий кафедрой диетологии, доктор медицинских наук Алексей Березников, рассказал о том, как правильное питание может существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он отметил, что выбор продуктов, которые мы употребляем, играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца.

По его словам, существует несколько групп продуктов, которые особенно полезны для сердечно-сосудистой системы:

• Овощи и фрукты — они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить сердечную мышцу.
• Цельнозерновые продукты — такие как овсянка и коричневый рис, они улучшают уровень холестерина и поддерживают нормальное функционирование организма.
• Рыба — особенно жирные сорта, такие как лосось и скумбрия, богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспалительные процессы в организме.
• Орехи — являются отличным источником полезных жиров и белка, что помогает снизить уровень плохого холестерина.
• Молочные продукты — особенно низкожирные, содержат кальций и другие полезные вещества, которые также поддерживают здоровье сердца.

Кроме того, Березников подчеркнул важность ограничения потребления соли и сахара, которые могут негативно сказаться на здоровье сердца. Он рекомендовал выбирать натуральные альтернативы и уменьшать количество обработанных продуктов в рационе.

По его мнению, регулярная физическая активность в сочетании с правильным питанием является залогом долгого и здорового жизни. Важно помнить, что каждое изменение в рационе должно быть постепенным, чтобы организм мог адаптироваться.

В заключение, Алексей Березников призвал людей обращать внимание на свое питание и выбирать продукты, которые приносят пользу организму, особенно сердечно-сосудистой системе. Правильное питание может стать лучшей профилактикой заболеваний и залогом крепкого здоровья на долгие годы.